网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香焗花鲢头
释义
“花鲢,益气补虚,益智健脑,延缓衰老。”
食材明细
主料
花鲢头
1只
辅料
油
适量
盐
少许
蒜子
10粒
葱
适量
贵州灯笼椒
5只
姬松茸
10克
生抽
2汤匙
老抽
1汤匙
白糖
少量
胡椒粉
少许
姜
少许
八角
3只
桂皮
1块
香叶
3片
丁香
少量
花椒
3克
料酒
2汤匙
醋
半汤匙
木茨粉
少量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香焗花鲢头的做法步骤
1
鱼头整净,打开。
2
抹一过盐,抹一过木茨粉,抹一过油备用。
3
各样料头切好备用,姬松茸用热水泡过。
4
锅烧热下少许油、姜、姬松茸、蒜子先爆香。
5
下干辣椒、葱白、八角、桂皮、丁香、香叶爆香。
6
下鱼头略煎。
7
加入生抽、老抽、白糖、料酒、水、醋煮开一段时间后,盖上锅盖慢炖。
8
至鱼头熟且够味时,加上胡椒粉、葱叶、香油直接出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
红豆蛋挞
葱香芋头汤——家常小菜
紫薯蒸饺
红糖芝麻花卷
侧耳根炒香肠
肉炒粉皮
红枣南瓜卷
绿月亮(豆角炖肉、粉条)
盐酥北极虾
开心版蚂蚁上树
鱼汤面
【加拿大野生北极虾】;西兰花北极虾
咖喱手抓饭
西红柿鸡蛋面
【加拿大野生北极虾】--- 香煎脆卜卜北极虾
树桩蛋糕
烟熏三文鱼沙拉泥
燕麦豆沙包
休闲小零食——香辣玉米薄脆
自制香芋汤圆
虾仁奶油意大利面
意大利面的伴侣——奶油白酱
芝士焗意面
香酥炒黄豆
皮蛋甜虾粥
捉生替死
捉虎什么什么的成语
捉虎擒蛟
捉蝴蝶用英语怎么说
捉蟹之前用英语怎么说
捉衿什么什么的成语
捉衿肘见
捉衿见肘
捉衿露肘
捉襟什么什么的成语
捉襟肘见
捉襟见肘
捉襟露肘
捉贼什么什么的成语
捉贼捉脏
浪淘沙令(元末明初·梁寅)
浪淘沙令(唐·吕岩)
浪淘沙令(唐·李煜)
浪淘沙令(宋·侯寘)
浪淘沙令(宋·向希尹)
浪淘沙令(宋·吕本中)
浪淘沙令(宋·吕渭老)
浪淘沙令(宋·吕渭老)
浪淘沙令(宋·吕渭老)
浪淘沙令(宋·吴元可)
浪淘沙令(宋·吴文英)
浪淘沙令(宋·吴琚)
浪淘沙令(宋·周密)
浪淘沙令(宋·周密)
浪淘沙令(宋·周密)
琉璃宫史(上中下)/汉译世界学术名著丛书
论货币和贸易(兼向国家供应货币的建议)/汉译世界学术名著丛书
给塞伦娜的信/汉译世界学术名著丛书
光影里的传奇(2018球星日历足球巨星版)(精)
光影里的传奇(2018球星日历篮球巨星版)(精)
我才不要差不多的人生
寻找中国制造隐形冠军(嘉兴卷)
北河/跨度长篇小说文库
红人/跨度长篇小说文库
贵干/跨度新美文书系
人情/跨度小说文库
六个女人在纽约
永不干涸的大道清源(中国故事从丝绸之路到一带一路第1辑)(精)
我还是想念台北/感受名城细部丛书
简论上帝人及其心灵健康/汉译世界学术名著丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/2 10:49:35