正宗酸辣肥牛的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	酸辣肥牛
释义	食材明细主料肥牛片适量酸菜适量黄豆芽适量辅料干辣椒适量盐适量高汤适量泡椒适量蒜适量葱适量香菜适量麻椒适量咸鲜口味煮工艺半小时耗时简单难度酸辣肥牛的做法步骤 1 准备好食材。 2 豆芽焯水，攥干水分铺在盘底。 3 肥牛焯水沥干水分备用。 4 锅里放油加热，加蒜、泡椒、花椒炒出香味加酸菜翻炒一分钟，加水。煮开后加高汤然后倒入豆芽菜里，最后把肥牛铺在上面。 5 锅里加油烧热，放干辣椒，然后淋在肥牛上面。 6 加香菜、葱点缀就可以吃了！喜欢的可以试试！使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	清蒸带鱼蒸蛋糕发起来的秘方炒三丁十香醉排骨双皮奶【闽菜】——珍珠豆腐【闽菜】花生汤清炒香菇油菜【闽菜】—包心鱼丸香酥南瓜饼醪糟鸡蛋汤圆最美不过咖喱~美味的咖喱土豆鸡块~ 爽脆滴凉拌土豆丝无名果汁银耳莲子羹【闽菜】――精致小炒“桂花干贝” 鸡汁豆腐【闽菜】――酒席名菜“吉利大虾” 【闽菜】清炒虾仁【闽菜】三色蒸蛋奶香紫薯包酸菜肉包丝瓜炒蛋香煎小鱼鸡丝凉面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。