食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸辣肥牛的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2豆芽焯水，攥干水分铺在盘底。 -
3肥牛焯水沥干水分备用。 -
4锅里放油加热，加蒜、泡椒、花椒炒出香味加酸菜翻炒一分钟，加水。煮开后加高汤然后倒入豆芽菜里，最后把肥牛铺在上面。 -
5锅里加油烧热，放干辣椒，然后淋在肥牛上面。 -
6加香菜、葱点缀就可以吃了！喜欢的可以试试！
使用的厨具：煮锅
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