食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒土豆的做法步骤
-
1材料：土豆（已洗净去皮切开）、蒜薹（已清洗切段） -
2将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生。 -
3接着，将蒜薹合入土豆中焯开至断生，捞出。 -
4烧锅倒油烧热，下入焯好的土豆和蒜薹翻炒一下。 -
5然后，加适量的生抽。 -
6加适量的盐。 -
7加适量的鸡精。 -
8调味炒匀，即成。 -
9出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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素菜
家常菜
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