食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芒果紫薯西米捞的做法步骤
-
1芒果洗净，切开果肉，划上十字刀，手指轻轻顶着果皮，用水果刀把果肉划到碗里装盘备用
-
2紫薯上蒸锅，隔水蒸熟（约蒸15分钟）后，切成与芒果块儿同等大小的方丁，装盘备用
-
3西米入煮锅，放入多半锅水，大火煮约15分钟，大火使得西米上下翻滚，不易粘锅
-
4西米煮至只剩下一点儿白芯时关火，加盖闷上一小会儿，待全部成透明状后，盛到过滤盆中，用凉水过几遍，能使西米口感变Q
-
5将备用的芒果与紫薯丁与西米同时装进碗中，在碗中倒入1袋冰的纯牛奶
-
6调入2勺蜂蜜和2勺桂花酱（or糖桂花），与食材相调均匀就可以食用啦~
小窍门
1、如果不喜欢紫薯微苦和涩涩的口感，可以只放芒果丁；
2、芒果宜选小芒果，比大芒果更甜且汁多；
3、西米容易凝固，吃剩的部分建议放进冰箱冷藏室，再拿出来饮用时可以适量加奶或冰块。
2、芒果宜选小芒果，比大芒果更甜且汁多；
3、西米容易凝固，吃剩的部分建议放进冰箱冷藏室，再拿出来饮用时可以适量加奶或冰块。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
甜品
夏季食谱
秋季食谱
- 干蘑菇炖鸡汤
- 黄瓜种汤
- 脆皮鸡翅
- 粉丝炒小白菜
- 西红柿炒鸡蛋
- 凉拌面
- 火麻仁咸蛋烧丝瓜
- 鸡蛋胡萝卜饼
- 老干妈炒鱼鱼面
- 赤豆莲子粥
- 韭菜豆腐干炒面
- 快手面
- 剁椒蒸山药排骨
- 黄豆芽炒秋葵
- 蝴蝶结馒头
- 紫菜蛋花猪肉馄饨
- 海带炖排骨#荤菜#
- 香酥核桃酥
- 灯笼椒烧茄子豆角，茄子配豆角太香啦！拿肉都不换!!!
- 捞汁五样
- 银耳莲子羹
- 青椒碎拌黄瓜
- 芹菜叶胡萝卜小饼
- 方块戚风
- 鸡腿香菇芹菜粥
- 在星期六我们没有任何课程用英语怎么说
- 在星期天我去游泳用英语怎么说
- 在星期天我去看望了我的奶奶用英语怎么说
- 在春天一切都是彩色用英语怎么说
- 在春天将不会有小雨和寒风用英语怎么说
- 在春天放风筝是有趣的用英语怎么说
- 在晚上八点半用英语怎么说
- 在晚上六点三十分用英语怎么说
- 在暑假你们要去哪里用英语怎么说
- 在曼谷溜一圈用英语怎么说
- 在最高的位置用英语怎么说
- 在村子和学校之间有一条河用英语怎么说
- 在村庄旁边用英语怎么说
- 在某人回家的路上用英语怎么说
- 在某人的组织下用英语怎么说
- 生查子（宋·张先）
- 生查子（宋·张孝祥）
- 生查子（宋·彭元逊）
- 生查子（宋·无名氏）
- 生查子（宋·晁补之）
- 生查子（宋·晏几道）
- 生查子（宋·曾觌）
- 生查子（宋·朱敦儒）
- 生查子（宋·朱雍）
- 生查子（宋·李廷忠）
- 生查子（宋·李彭老）
- 生查子（宋·李莱老）
- 生查子（宋·杨无咎）
- 生查子（宋·杨炎正）
- 生查子（宋·洪适）
- 平视西方
- 清晖集(精)
- 从挫折中觉醒(化解逆境的39堂心灵课)
- 新产品开发管理体系QFD工具应用指南/贝思德国际管理企业转型升级战略系列丛书
- 清晖集
- 幸福恰如蝴蝶
- 佛说有一种快乐叫放下
- 粒度计算在数据挖掘中的应用研究
- 最幸福的距离(幸福离你就10步)
- 我最想要的礼仪书
- 佛说舍与得的人生经营课
- 中等职业学校顶岗实习教学改革研究
- 经济学经典著作导读(经济学研究生主干课程系列教材)
- 广西北部湾经济区房地产业可持续发展研究
- 动态低效率金融资产膨胀与经济增长/中青年经济学家文库