食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制煎饼的做法步骤
-
1准备适量的面粉，加盐、清水调成稀糊状备用 -
2准备鸡蛋两个备用 -
3平底锅烧热后，刷油备用 -
4加入面糊，将平底锅中的面糊转匀后备用（开小火） -
5在面糊上再淋入打散的鸡蛋液，同样将蛋液转匀备用（持续开小火） -
6在蛋糊上涂抹适量的番茄沙司或牛肉辣酱，将调味料涂抹均匀后继续开小火煎制 -
7面饼表面凝固时，放入适量的薯片备用 -
8煎至面饼底部金黄色时，将煎饼折叠成三角型后稍加翻面煎制后即可取出 -
9今天早上共煎了四块，儿子一人搞定了2块，还嫌我做的太少了，要明天还要多煎些，这种煎饼样子不是很好看，但口味还是很好，最重要的是自己做，方便又卫生，方法很简单，大家可以一试啊
小窍门
1、面糊中可加入适量的盐一起搅匀
2、蛋打散成蛋液时也可适量的加入盐、料酒和小葱末
3、调味酱大家可以自主选择，番茄酱、牛肉酱、花生酱、芝麻酱，看个人喜好啦
4、这种煎饼做法方便，可随做随吃，早上当点心吃也不用准备太久
5、提示;薯片的口味可自行选择，但要求薯片放入后尽早出锅食用，避免薯片回软，影响薯片作为薄脆的口感
6、大家可以再加些火腿肠、黄瓜丝、榨菜末等等，自己想加什么就加什么，随意吧
2、蛋打散成蛋液时也可适量的加入盐、料酒和小葱末
3、调味酱大家可以自主选择，番茄酱、牛肉酱、花生酱、芝麻酱，看个人喜好啦
4、这种煎饼做法方便，可随做随吃，早上当点心吃也不用准备太久
5、提示;薯片的口味可自行选择，但要求薯片放入后尽早出锅食用，避免薯片回软，影响薯片作为薄脆的口感
6、大家可以再加些火腿肠、黄瓜丝、榨菜末等等，自己想加什么就加什么，随意吧
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 蒜苔炒火腿肠
- 豆角炒鸡丝
- 蒜香菠菜
- 红薯芝士塔
- 香煎鸡肉饼
- 玉米面发糕
- 香煎鸡胸肉
- 豆豉醬蒸鷹鯧魚
- 剁椒蛋炒饭
- 午餐肉辣椒炒饭
- 脱骨脊骨
- 万能烧烤酱
- 虾皮烧豆腐
- 酱黄豆
- 广式腊肠炒儿菜
- 苹果银耳燕麦米糊
- 糖醋鱼尾
- 干锅脆皮羊排
- 橡皮鱼炖豆腐
- 蔓越莓椰蓉土司
- 桂花蜜古早蛋糕，烤的时候满屋桂花香气和奶香味，超级诱人。
- 酱炖踏板鱼
- 薯泥聖誕松果
- 鸡蛋大白菜炒黑米饭
- 酱炖海鲶鱼
- 一什么什么辱的成语
- 一什么什么边的成语
- 一什么什么达的成语
- 一什么什么迁的成语
- 一什么什么返的成语
- 一什么什么还的成语
- 一什么什么选的成语
- 一什么什么透的成语
- 一什么什么通的成语
- 一什么什么逸的成语
- 一什么什么逼的成语
- 一什么什么道的成语
- 一什么什么遗的成语
- 一什么什么遥的成语
- 一什么什么邦的成语
- 罗朋友道擢高科拜官还崇仁赋此为别（元·虞集）
- 罗服周呈所作丁知县祠诗因忆旧腊寄示菊花诸（明·陈献章）
- 罗柑（宋·许及之）
- 罗桐侯受业先兄存没依轸倍于馀子春初过慰衰（明末清初·王夫之）
- 罗榆盦丈八秩双庆（近现代·黄假我）
- 罗母太宜人八十二首（明·卢龙云）
- 罗母祝辞（明·成鹫）
- 罗氏园作有序（明·欧大任）
- 罗氏花下奉招陈侍御（唐·孟郊）
- 罗汉南公升堂颂二首（宋·黄庭坚）
- 罗汉南公塔颂（宋·黄庭坚）
- 罗汉寺寻黄山人索画不值因憩亡友啸公精舍怆（清·徐子苓）
- 罗汉寺（宋·戴复古）
- 罗汉寺（宋·戴栩）
- 罗汉寺（宋·李纲）
- 蓄能空调技术
- 面试(2006公安机关录用人民警察考试推荐用书)/金榜版招警考试系列
- 公共基础知识(2006公安机关录用人民警察考试推荐用书)/金榜版招警考试系列
- 约翰·施特劳斯/罗沃尔特音乐家传记丛书
- 公安基础知识标准化试卷(2006公安机关录用人民警察考试推荐用书)/金榜版招警考试系列
- 奥尔夫/罗沃尔特音乐家传记丛书
- 公共基础知识标准化试卷(2006公安机关录用人民警察考试推荐用书)/金榜版招警考试系列
- 行政职业能力测验标准化试卷(2006公安机关录用人民警察考试推荐用书)/金榜版招警考试系列
- 申论标准化试卷(2006公安机关录用人民警察考试推荐用书)/金榜版招警考试系列
- 孕产妇食谱/疾病与饮食丛书
- 缺月
- 法学教育论
- 封杀
- 居民心防手册
- 公安学若干基本理论问题研究