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诗文 磨牙棒
释义
磨牙棒的做法
“君之的方子,来实习一下
但是我没有用糖粉,所以烤出来的棒棒没有很好的保持形状,有点惨不忍睹啊,所以大家还是用糖粉吧,别用白糖。
一款适合小孩磨牙的小棒棒饼,市场上卖的那些磨牙棒就不要给孩子买了,太坑爹,坑孩子!!”

食材明细

主料
  • 低粉 130克
  • 糖粉 30克
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 10克
  • 蛋液 少许
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

磨牙棒的做法步骤

  • 磨牙棒的做法步骤:1
    1
    黄油融化后,加入鸡蛋,糖粉
  • 磨牙棒的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀
  • 磨牙棒的做法步骤:3
    3
    倒入低粉
  • 磨牙棒的做法步骤:4
    4
    揉成光滑面团,室温盖保鲜膜醒20分钟
  • 磨牙棒的做法步骤:5
    5
    把面团擀平,擀成厚0.5厘米的面片,裁去四周的面片,剩下中间的正方形面片,将正方形面片用刀切成均匀等分的2厘米长条
  • 磨牙棒的做法步骤:6
    6
    拿起长条的两端反方向扭曲,放在烤盘上,烤盘铺上锡纸,不要刷油,把扭好的长条刷上蛋液,烤箱预热170度,上下火,中层,25分钟左右,表面金黄就好
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 15:30:30