食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
太极豆腐花的做法步骤
-
1材料图 -
2菠菜洗净 -
3用料理机打成菠菜蓉备用 -
4浓汤宝加三碗水，放入锅中化开，倒出汤汁备用 -
5炒锅加少许油烧热 -
6放入半盒内酯豆腐翻炒，压碎 -
7加入菠菜蓉和一半的浓汤宝汤汁，搅匀继续烧 -
8加入少许盐，因为菠菜没有咸味，少许盐能增加味道，不会太淡 -
9加入7.5g淀粉和成的水淀粉，继续煮 -
10汤汁浓稠就可以出锅备用 -
11锅中放油，加热，放入豆腐碾碎，加入用刀背拍碎的咸蛋黄和浓汤宝汁熬煮，加入水淀粉勾芡，汤汁浓稠即可出锅，咸蛋黄咸，就可以不加盐 -
12装盘造型，这道鲜美的汤羹就做好啦！
小窍门
这道菜应该用小鸡和大骨煮成的高汤制作，没有的话可以用浓汤宝
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
高颜值
汤羹
- 咸肉炒青菜
- 平菇炒鸡蛋
- 南瓜饼
- 牛肉酸辣米线
- 南瓜圆子
- 南瓜蒸饺
- 猕猴桃汁
- 红烧龙利鱼
- 青辣椒炒土豆丝
- 香卤豆腐皮的制作
- 香糟小鲳鱼
- 芝麻酱椒盐烧饼
- 鲜虾清汤面
- 东北锅爆面---火腿肠香菇版
- 香干炒莴苣
- 肉末蒸豆腐
- 清蒸螃蟹
- 鲜鸭蛋炒小辣椒
- 酸辣汤
- 豉汁蒸排骨
- 海参煎蛋炒牛筋面
- 茭白炒肉
- 猫舌头饼干
- 内有乾坤
- 鲜虾汤面
- 直言勿讳
- 直言危行
- 直言取祸
- 直言尽意
- 直言无讳
- 直言无隐
- 直言极谏
- 直言正色
- 直言正论
- 直言正谏
- 直言谠议
- 直言贾祸
- 直言骨鲠
- 直认不讳
- 直认什么什么的成语
- 和献可龙峰寺见寄三首（宋·范纯仁）
- 和献吉送公顺（明·何景明）
- 和献堂君在东京中秋夜忆故人原韵（清·王学潜）
- 和玄翁读史七古（近现代·张中行）
- 和率性大涤十咏 云根石（元·张雨）
- 和率斋王廉使三首（宋末元初·刘鉴）
- 和玉千山人咏门神韵（清·岳钟琪）
- 和玉山倥侗生紫凤曲（明·苏平）
- 和玉峰春吟（宋·卫宗武）
- 和玉成书秋台诗卷韵（宋·王柏）
- 和玉汝弟感秋偶书（宋·韩维）
- 和玉汝弟甘雨应祈（宋·韩维）
- 和玉汝谢橘（明·王鏊）
- 和玉汝赠收上人（宋·韩维）
- 和玉泉达老饷笋（宋·胡寅）
- 中国当代文学编年史(第1卷1949.7-1953.12)
- 中国当代文学编年史(第2卷1954.1-1959.12)
- 中国当代文学编年史(第3卷1960.1-1965.12)
- 中国当代文学编年史(第4卷1966.1-1976.9)
- 中国当代文学编年史(第5卷1976.10-1984.12)
- 中国当代文学编年史(第6卷1985.1-1989.12)
- 中国当代文学编年史(第7卷1990.1-1995.12)
- 中国当代文学编年史(第8卷1996.1-2000.12)
- 中国当代文学编年史(第9卷2001.1-2009.6)
- 中国当代文学编年史(第10卷港澳台文学上下1949-2007)
- 睡不醒的哈小茜/辫子姐姐纯情经典
- 天使知道我爱他/辫子姐姐纯情经典
- 我的裙子睡着了/辫子姐姐纯情经典
- 中小学生近视眼防治知识读本
- CT名医解读(临床诊断必备)