食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
奶香苏打饼干的做法步骤
-
1酵母加入60ML温牛奶中搅匀 -
2面粉过筛，加入软化的黄油拌匀 -
3分次加入融化的奶液酵母水，揉成面团 -
4面团松弛30分钟 -
5将揉好的面团擀成长方形，折叠折叠折叠，用基础派皮的方法进行制作 -
6最后将其擀成2mm厚的薄片，用叉子在上面刺上均匀的小孔 -
7用饼干模型压出形状 -
8排入烤盘，放在温暖的地方继续发酵20-30分钟，中层，180度，15分钟 -
9出炉待凉后，巧克力隔热水融化，取一牙签进行装饰 -
10完成
使用的厨具：电烤箱
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