食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酱牛肉的做法步骤
-
1所放调料。 -
2起锅烧水，把调料放入锅中。
-
3放料酒，两勺，生抽三勺，老抽三勺，甜面酱两勺，黄豆酱三勺。
-
4开锅后下牛肉，大火烧开，撇去浮沫，小火炖一个半小时。
-
5加盐两勺，橘皮一小块。炖十分钟。
-
6浸泡六小时一上，盛出即可食用。
小窍门
煮好后，在汤中浸泡六小时以上。凉吃，或炒菜都好吃。
使用的厨具：模具锅、蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 浸泡杨梅酒如何去除苦涩味？
- 粉丝蒸丝瓜
- 豌豆米饭
- 没有烤箱就做不了甜品？我可以做一桌！山西小米蔓越莓蒸蛋糕
- 西红柿炖牛腩
- 五花肉豆腐面
- 玫瑰花饼
- 蒜香红薯叶
- 酸辣猪血旺
- 桃子银耳汤
- 韭菜苔炒双虾
- 炸甜甜圈
- 吐司太阳蛋
- 烤吐司布丁
- 烤肉末茄子
- 蛤蜊蒸蛋
- 大理纹曲奇
- 传统回族锅塌胸口
- 自制酸奶
- 莲子山药鱼头汤
- 酸甜开胃的西红柿炒鸡蛋
- 砂锅茄子煲五花肉
- 凉拌蕨根粉
- 炒紫菜
- 清蒸鳕鱼
- 什么什么长城的成语
- 什么什么长夜的成语
- 什么什么长子的成语
- 什么什么长存的成语
- 什么什么长孙的成语
- 什么什么长弃的成语
- 什么什么长往的成语
- 什么什么长德的成语
- 什么什么长新的成语
- 什么什么长春的成语
- 什么什么长智的成语
- 什么什么长枕的成语
- 什么什么长林的成语
- 什么什么长歠的成语
- 什么什么长民的成语
- 菩萨蛮 杏花（宋·刘学箕）
- 菩萨蛮 村游（当代·黄绮）
- 菩萨蛮 杨花（清·杜漪兰）
- 菩萨蛮 杭妓往苏。迓新守杨元素。寄苏守王（宋·苏轼）
- 菩萨蛮 杭州西湖（当代·陈仁德）
- 菩萨蛮 松风（清·吴茝）
- 菩萨蛮 林柳州生朝（宋·张孝祥）
- 菩萨蛮 柳絮（清·左锡嘉）
- 菩萨蛮 柳絮（清·张学雅）
- 菩萨蛮 柳（当代·石任之）
- 菩萨蛮 栀子花（清·江瑛）
- 菩萨蛮 桃源图为程清泉先生题（清·屈蕙纕）
- 菩萨蛮 桐月（清·吴茝）
- 菩萨蛮 梁节庵丈属题金拱北画册（清末近现代初·陈方恪）
- 菩萨蛮 梅花句（宋·韩淲）
- 小儿家庭用药指南
- 轻松孕育小百科
- 美体圣经/时尚美人馆
- 镀铜/表面处理清洁生产技术丛书
- 镀镍合金/镀镍技术丛书
- 聚氯乙烯成型技术
- 液压气动技术实用问答
- 卡通动漫30日速成
- 塑料加工和模具专业英语(英汉对照版)
- 疼痛与治疗/超入门系列
- 三国故事演变中的文人叙事与民间叙事
- 小学语文有效教学评价
- 被建构的女性(中国现代文学社会性别研究)/山东省社会科学规划研究项目文丛
- 小学生语文能力评价研究新探
- 儒学与实学及其现代价值