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诗文 干锅菜花
释义
干锅菜花的做法

食材明细

主料
  • 菜花 200g
  • 青椒 半个
辅料
  • 八角 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

干锅菜花的做法步骤

  • 干锅菜花的做法步骤:1
    1
    菜花切小块,放小苏打泡15分钟。
  • 干锅菜花的做法步骤:2
    2
    在开水里焯一下,捞出放凉水。
  • 干锅菜花的做法步骤:3
    3
    准备好的食材。
  • 干锅菜花的做法步骤:4
    4
    锅底放底油放花椒大料姜炒香。
  • 干锅菜花的做法步骤:5
    5
    放洋葱丝炒香。
  • 干锅菜花的做法步骤:6
    6
    放入菜花翻炒,然后在放入青椒,炒断生。
  • 干锅菜花的做法步骤:7
    7
    加耗油酱油和撒蒜末
  • 干锅菜花的做法步骤:8
    8
    继续翻炒,翻炒匀了出锅。
  • 干锅菜花的做法步骤:9
    9
    装盘出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 15:38:09