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诗文	蚝油西兰花炒香菇
释义	食材明细 主料 香菇 100g 西兰花 100g 辅料 小米辣 1个 花生油 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 调料 生抽 1匙 蚝油 1匙 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蚝油西兰花炒香菇的做法步骤 1 香菇切片，西兰花切小朵。 2 西兰花，香菇分别用水焯一遍。 3 捞出沥干水份，葱姜蒜小米辣切碎。 4 炒锅放油烧热，放入葱姜蒜，小米辣爆香后放入香菇西兰花生抽，蚝油翻炒均匀即可。 5 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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