诗文 | 五花肉香炒江南仔 |
释义 |
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食材明细
五花肉香炒江南仔的做法步骤
小窍门
注意肉别放盐腌,因为江南仔咸菜含不少的盐份;姜,蒜分开两次放,就会分两次释放香味;油不要放太多,五花肉在炒时会出油的,那样多省啊,又不油腻。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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