食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒河虾的做法步骤
-
1生虾，买回来除去虾头，用牙刷清洗腹部，放入少许盐，阉二十分钟左右．在下锅之前须把阉后出的水倒掉．
-
2油锅起烟，下料，放入生姜与尖椒爆炒一下，有辣味后，再放入虾，翻炒至虾颜色转红，放入少许料酒，焖一下，不用翻炒
-
3（注意不要过早的放水，不然像地煮熟的不好吃），再放少量的水，翻动一下，加入鸡精，十三香，即可出锅．洒上葱末，就大功告成了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 苦瓜炒肉片
- 酸辣红薯凉粉
- 〔冬日暖汤〕大酥汤(重庆乡宴九大碗蒸菜之酥肉汤)
- 〔冬日暖汤〕酥肉汤之小酥肉汤(重庆乡宴九大碗蒸菜)
- 花生焖鸡脚
- 菠菜鸡蛋饼
- 番茄口蘑猪骨汤
- 灰菜肉饺
- 培根蛋炒饭
- 腌豇豆蒸鸡
- 荞麦玉米渣红枣粥
- 奥利奥奶油杯
- 丝瓜炒鸡蛋
- 西葫土豆丝鸡蛋饼
- 荷兰豆炒腊肠
- 浇汁蚝油小鲍
- 西柚汁
- 豇豆炒肉末
- 小菜一碟_____拌莴苣蒜苔
- 清炒鲜贝
- 酸菜炖粉条
- 凉拌海带丝
- 酸辣鸡杂
- 酸辣蚕豆
- 香菜拌花生碎
- quirinus name
- quirinus quirrell
- quitch grass
- quitch means
- quite a
- quite a bit
- quite a few
- quite a little
- quite busy
- quite cute
- quite different
- quite familiar
- quite familifromread riddle
- quite full
- quite near
- 夜坐吟（宋·曹勋）
- 夜坐吟（宋·林一龙）
- 夜坐吟（明·沈愚）
- 夜坐吟（明·王世贞）
- 夜坐吟（明·郭之奇）
- 夜坐吟（明·郭奎）
- 夜坐吟（明·黄衷）
- 夜坐吟（明末清初·王夫之）
- 夜坐吟（清·孙星衍）
- 夜坐吟（清·文廷式）
- 夜坐吟（清·沈谨学）
- 夜坐听沅江水声二首（宋·王庭圭）
- 夜坐听雨偶成（明·袁华）
- 夜坐听雨（宋·范成大）
- 夜坐呈吴迪吉（宋·吕本中）
- 快乐的人生是场修炼
- 老子试读/台湾商务印书馆百年精品丛书
- 李鸿章传(一个英国记者四十年中国生活札记图珍版海外经典传记)
- 洛克菲勒家书(石油大王给继承人的商业忠告)
- 摩根家书(华尔街之子给接班人的商业告诫)
- 那些曾经的恋爱记事
- 企业领导者常犯的60个错误
- 上市
- 失眠之殇
- 唐诗三百首/新课标最佳阅读
- 听余秋雨讲文化
- 王永庆给年轻人的9堂经营课
- 我有一个苹果
- 西点军校给年轻人的16堂成长课
- 希腊神话/新课标最佳阅读