食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
豆渣土司的做法步骤
-
1把除黄油外所有材料放入面包机中搅拌20分钟，加入软化黄油再次搅拌20分钟。搅拌好的面团从面包机中取出来放盘里盖上保鲜膜进行基础发酵。 -
2现在天气热大概发酵1小时左右，我判断的标准是，手指沾上面粉面团中间戳个洞不会回缩就算好了。 -
3基础发酵好的面团取出压扁排气，分成三份，滚圆，醒发20分钟。 -
4取一块面团，擀成长形。 -
5卷起来，静置几分钟 -
6再次擀开 -
7卷起来 -
8放入土司模。其他两份面团也做同样的处理。 -
9整形好的面团放入烤箱进行二次发酵40分钟左右。 -
10二次发酵好盖上土司盖，入烤箱180度，下层上下火，40分钟。 -
11烤好的土司从土司模倒出，放烤网上晾凉，密封保存。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 咸香鸡腿，夏日里的下酒菜
- 家常打卤面
- 广式茶点——奶黄包
- 紫菜丝瓜瘦肉汤
- 荷叶蛋煮海带
- 纸杯面包
- 青椒煎鸡蛋
- 香辣豆腐
- 家常小菜——酱焖南瓜豆角
- 四季豆焖面
- 毛豆里脊肉炒茭白
- 珍珠可可蛋糕——出自《梦色蛋糕师》安利·留卡斯老师之手
- 蒸拌白菜叶
- 【自制松子枣泥麻饼】苏州传统名点
- 原味香脆薯条
- 海带绿豆粥
- 肉丸伴菜
- 戚风蛋糕8寸
- 榨亚麻籽油
- 日式抹茶蜜豆米粉糕
- 萝卜干炒年糕
- 自制香辣薯片
- 烫面葱花饼
- 鸡蛋三明治
- 桃酱
- freeze out
- freeze over
- freezer bag
- freezer compartment
- freezer containers
- freezer meals recipes
- freezer safe
- freezes up
- freezing apples
- freezing bananas
- freezing cold
- freezing emoji
- freezing out
- freezing point
- freezing temperatures
- 观冬设上东川杨尚书（唐·贾岛）
- 观冯廷伯园池湖石（明·邵宝）
- 观冯式窦禹钧事述咏（明·严嵩）
- 观冯生所藏倭王锦袍歌（明·王志坚）
- 观冲卿所试诗赋贺府君（宋·刘敞）
- 观冷水谷桃花（宋·黄顺之）
- 观冷泉亭放水（宋·楼钥）
- 观凤池桥上梁（宋·陈宓）
- 观凤草此本昔自洪都移植千家（明·陶益）
- 观出军十首（明·王立道）
- 观出日（宋·李廌）
- 观出猎（明·史谨）
- 观击食（宋·王洋）
- 观凿冰捕鱼者（明·刘崧）
- 观刈晚归（元·吕诚）
- 财经应用写作教程(21世纪全国高等院校财经管理类规划教材)
- 水质检验工(石油石化职业技能鉴定试题集)
- 计算机专业英语(普通高等教育十二五创新型规划教材)
- 如何得到上司的赏识
- 汽车压缩天然气和液化石油气系统维修
- 建筑材料与检测技术综合实训与试验指导
- 社交礼仪实务
- 时装画技法(中等职业教育特色精品课程规划教材)
- 机械制图习题集(第2版高等教育十二五应用型人才重点建设规划教材)
- 中国旅游地理
- 学生安全教育(中等职业教育特色精品课程规划教材)
- 仓储业务操作
- 物流信息技术应用(中等职业教育特色精品课程规划教材)
- 饭店服务与管理英语(中等职业教育特色精品课程规划教材)
- 市场营销策划实务