网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
醋熘琥珀蛋
释义
“简单易做,好看好吃!”
食材明细
主料
鹌鹑蛋
15个
辅料
淀粉
适量
番茄沙司
适量
白糖
适量
醋
适量
生抽
适量
酸甜 口味
溜 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
醋熘琥珀蛋的做法步骤
1
鹌鹑蛋放入锅里煮熟10分钟,出锅后用冷水泡一会,这样更容易去壳。
2
剥好壳的鹌鹑蛋放在淀粉里摇匀(感觉像在摇圆宵,嘿嘿~),使蛋表面裹上淀粉。
3
锅内热油,放入鹌鹑蛋小火炸至金黄(一定要小火,否则蛋会被炸开花,那就不好了),起锅待用。
4
番茄沙司、白糖、醋、生抽、淀粉调成味汁,下锅内炒熟,再倒入炸好的鹌鹑蛋,大火翻炒均匀即可,味道已够,不用再放盐和精味了。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 宴客菜 晚餐
随便看
蜜汁开口笑
胶东特产——喜饼
坚果奶昔
牛肉酸汤水饺
白菜炖豆腐
【奶酥蜜豆包】
景圆
秋意绵绵 来一个红曲酥皮最惬意——红曲酥皮泡芙
向日葵炒饭
豆芽,肉片味增炒
番茄酱菜花
西红柿蛋花补脑汤
黑胡椒意面
什锦拼盘
家常酱炖鱼
桂圆蒸西洋参(玉灵膏)
润燥美肤的木瓜银耳糖水
蒸肘子
尖椒变蛋
蚂蚁上树
橙子酸奶
辣子鸡丁
哆啦A梦最爱的铜锣烧,你爱不爱?
芝士烤土豆
酥脆香,嫩可口,南瓜煎饼,丝丝润滑
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 17:59:21