“喜欢素食的，看过来。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒年糕的做法步骤
-
1水磨年糕，两条 -
2小青菜，一小把 -
3胡萝卜，一截 -
4去皮的小土豆，一个 -
5年糕切片，薄如图 -
6胡萝卜切丝， -
7土豆切成丝 -
8炒锅热油一勺左右 -
9下洗净的小青菜煸炒一下，出锅暂放盘子（不出锅我担心颜色太熟了） -
10再少加点点油，下胡萝卜丝煸炒后， -
11加土豆丝拌炒至食材断生 -
12倒入小青菜拌一拌 -
13加少许食盐入味 -
14加入年糕片一起快炒至软 -
15加少许生抽调味， -
16翻炒至年糕变软即可 -
17出锅装盘 -
18得趁热吃，凉了年糕会封皮变硬。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
浙菜
江浙小吃
午餐
- 香菇炖鸡腿
- 凉瓜胡萝卜煎蛋
- 什锦炒饭
- 海带棒骨汤
- 炒木耳菜
- 桃子芝士蛋糕
- 炒腰片
- 山东打卤面
- 猪肉豆角焖面
- 川味凉面
- 清热解暑的“橙皮绿豆糖水”
- 洋葱炒肉片
- 茭白炒肉片
- 奶香玉米煎饼
- 腐乳扒肉
- 放心馒头
- 紫菜包饭--第一次发布的菜谱
- 咖喱牛肉
- 蔓越莓蛋奶冰淇淋
- 白烧翅根
- 韭菜煎饺
- 松茸葱笋烧海参
- 一锅二炖，绿豆粥和红豆白木耳
- 和味捞鹅肠
- 重口味的——酸辣泡菜豆腐汤
- recount how
- recounting
- recount that
- recoup
- recourse
- re-cover
- recover
- recoverable
- recovered
- recover from
- recovery
- recovery position
- recovery room
- recreant
- recreate
- 铜山（宋·程九万）
- 铜岭吊古（明·叶春及）
- 铜岭吊熊飞将军（明·榴花女）
- 铜岭怀古（明·陈舜法）
- 铜岭战场（明·卢祥）
- 铜柱南边石作关海门镇外碧成湾喜君心似朝宗（明·张以宁）
- 铜柱辞（唐·李宏皋）
- 铜柱（清·甘汝来）
- 铜梁县（明·程本立）
- 铜梁张中丞自上谷入为右司马远承书问因登石（明·欧大任）
- 铜槃谣（明·邵宝）
- 铜池（宋·邹浩）
- 铜爵台（元·廖大圭）
- 铜爵台（元末明初·刘基）
- 铜爵妓（南北朝·江淹）
- 衡阳解放(1949.10.8)/城市解放纪实丛书
- 老福州(民国趣读)
- 名相晏婴
- 太原解放(1949.4.24)/城市解放纪实丛书
- 南昌解放(1949.5.22上下)/城市解放纪实丛书
- 大同解放(1949.5.1)/城市解放纪实丛书
- 哈尔滨解放(1946.4.28)/城市解放纪实丛书
- 武动乾坤(8天罡联盟)
- 南京解放(1949.4.23上下)/城市解放纪实丛书
- 成都解放(1949.12.27)/城市解放纪实丛书
- 缺失的心灵清淤课
- 出生的苦闷
- 冯丹龙/政协委员履职风采
- 六桥春斧魄冰魂/民国通俗小说典藏文库
- 心