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诗文
腊肉炒竹笋
释义
食材明细
主料
腊肉
适量
竹笋
适量
辅料
青椒
适量
大蒜
适量
姜片
适量
配料
食用盐
适量
料酒
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊肉炒竹笋的做法步骤
1
把腊肉、竹笋分开用水微煮一下,然后捞起备用
2
腊肉煮好切片
3
然后把大蒜段、姜片、青椒切好备用
4
锅里放油,把大蒜、姜片、青椒放进油里扁出香味,把腊肉下锅微炒,加进竹笋炒一会,加食用盐、料酒炒均匀就可以起锅了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/3/17 12:28:43