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诗文 腊肉炒竹笋
释义
腊肉炒竹笋的做法

食材明细

主料
  • 腊肉 适量
  • 竹笋 适量
辅料
  • 青椒 适量
  • 大蒜 适量
  • 姜片 适量
配料
  • 食用盐 适量
  • 料酒 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

腊肉炒竹笋的做法步骤

  • 腊肉炒竹笋的做法步骤:1
    1
    把腊肉、竹笋分开用水微煮一下,然后捞起备用
  • 腊肉炒竹笋的做法步骤:2
    2
    腊肉煮好切片
  • 腊肉炒竹笋的做法步骤:3
    3
    然后把大蒜段、姜片、青椒切好备用
  • 腊肉炒竹笋的做法步骤:4
    4
    锅里放油,把大蒜、姜片、青椒放进油里扁出香味,把腊肉下锅微炒,加进竹笋炒一会,加食用盐、料酒炒均匀就可以起锅了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/16 12:55:33