食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金沙茄子的做法步骤
-
1准备食材。 -
2茄子去皮切条，放少许料酒，盐腌制15分钟。 -
3腌制好的茄子用淀粉裹匀。 -
4将茄子过油。 -
5捞出备用。 -
6将蛋黄放小碗中碾碎，越碎越好（我做的时候有点着急，蛋黄有点整）。 -
7锅里留少许油，放葱姜蒜爆香。 -
8放入咸蛋黄翻炒至出现泡沫。 -
9倒入茄子均匀裹上咸蛋黄，青红椒倒进去翻炒，加少许盐出锅即可。 -
10开动吧。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 肉末青豆浇南瓜
- 10个月宝贝生鲜鲜虾土豆条，富含虾青素！美味易消化【小鹿优鲜】
- 凉拌鸡
- 肉末炒腐竹
- 日思夜想，不过一只温热的荞麦红糖馒头
- 番茄炒山药
- 奶油蛋糕
- 洋葱炒豆干
- 炝炒甘蓝球
- 娃娃菜蒸鸡翅
- 油爆金针菇
- 样子特难看的狮子头
- 马齿苋干儿酱肉包
- 三椒炝腰片
- 番茄砂锅土豆粉
- 番茄鸡蛋浓汤
- 黑芝麻红糖炒年糕
- 番茄浓汤胡萝卜面
- 熟糖葫芦
- 圣诞花环面包
- 青椒豆芽炒香干
- 青椒双菇炒腊肉
- 虾酱杭白菜
- 香蕉酥
- 虾仁火腿披萨
- screw back
- screw cap
- screw conveyor
- screwed bad
- screwed up
- screwing up
- screw it
- screw it up
- screw off
- screws deck
- screws for ductwork
- screws mdf
- screw up
- scribble away
- scribble down
- 七言小言联句（唐·颜真卿）
- 七言律诗一首（宋末元初·钱选）
- 七言散句（明·张光纪）
- 七言景德寺考试院和李子仪重阳日（宋·沈遘）
- 七言景德寺考试院壁和王介甫所题诗二首（宋·沈遘）
- 七言次韵和乐道出省后见寄（宋·沈遘）
- 七言次韵和次道十一月朔早朝（宋·沈遘）
- 七言次韵和王景彝十一月朔早朝（宋·沈遘）
- 七言滑州新修东园（宋·沈遘）
- 七言滑语联句（唐·颜真卿）
- 七言烽火台二首（宋·沈遘）
- 七言登北山寺西阁楼冯禅师茶酌赠崔少府一首（唐·李嘉祐）
- 七言答老农（宋·沈遘）
- 七言绝句三首（宋末元初·钱选）
- 七言绝句（近现代·钱少华）
- 魔法英语语法(高中版)
- 魔法英语语法(初中版)
- 魔法英语语法(附光盘高中版)(精)
- 崇祯大传(插图本)
- 孙中山(上下)(精)
- 狐狸狐狸我爱你
- 幼儿多功能蒙纸简笔画(人物)
- 幼儿多功能蒙纸简笔画(兵器)
- 幼儿多功能蒙纸简笔画(动物)
- 管人有方
- 中文Photoshop CS2应用基础教程(中等职业学校计算机系列规划教材)
- 中国寓言故事/中国经典文化故事系列
- 中国成语故事/中国经典文化故事系列
- 中国运河文化史(上中下)(精)
- 校雠广义(目录编)/中国传统文化研究丛书