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诗文 对虾番茄蛋汤
释义
对虾番茄蛋汤的做法
“说老实话,这个鲜虾番茄蛋汤,真是我们家上镜率最高的一个汤菜了!

番茄,确实也是最适合做汤的,酸酸甜甜,有些咸,很下饭,很开胃的。

而在番茄汤里放虾,也是我们沿海人的饮食习惯。

一碗汤,加了那么几只虾,就变的鲜滋滋的,连味精都省了。

喝了还想喝!”

食材明细

主料
  • 番茄 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 对虾 80克
  • 榨菜 适量
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

对虾番茄蛋汤的做法步骤

  • 对虾番茄蛋汤的做法步骤:1
    1
    准备;番茄洗净切片,鲜虾洗净,鸡蛋打匀.
  • 对虾番茄蛋汤的做法步骤:2
    2
    番茄放入锅中用油煸炒.
  • 对虾番茄蛋汤的做法步骤:3
    3
    待番茄有些发软,放下鲜虾,姜丝煸炒.
  • 对虾番茄蛋汤的做法步骤:4
    4
    加1碗清水煮开.
  • 对虾番茄蛋汤的做法步骤:5
    5
    放下榨菜
  • 对虾番茄蛋汤的做法步骤:6
    6
    放入鸡蛋液煮开
  • 对虾番茄蛋汤的做法步骤:7
    7
    加盐,胡椒粉,葱花即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   老人  
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更新时间:2025/3/16 15:22:05