“说老实话，这个鲜虾番茄蛋汤，真是我们家上镜率最高的一个汤菜了！
番茄，确实也是最适合做汤的，酸酸甜甜，有些咸，很下饭，很开胃的。
而在番茄汤里放虾，也是我们沿海人的饮食习惯。
一碗汤，加了那么几只虾，就变的鲜滋滋的，连味精都省了。
喝了还想喝！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
对虾番茄蛋汤的做法步骤
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1准备；番茄洗净切片，鲜虾洗净，鸡蛋打匀. -
2番茄放入锅中用油煸炒. -
3待番茄有些发软，放下鲜虾，姜丝煸炒. -
4加1碗清水煮开. -
5放下榨菜 -
6放入鸡蛋液煮开 -
7加盐，胡椒粉，葱花即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
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