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诗文 凉拌红萝卜丝
释义
凉拌红萝卜丝的做法
“红萝卜,是一种健康食谱,具有清凉止渴,除燥生津,顺气消食,止咳化痰,有增强免疫功能和抗癌作用。夏家妈妈的凉拌红萝卜丝更加简单易做,并且十分美味哦!”

食材明细

主料
  • 胡萝卜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒜苗 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 白醋 适量
  • 少量
  • 辣椒面 适量
  • 酸辣 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌红萝卜丝的做法步骤

  • 凉拌红萝卜丝的做法步骤:1
    1
    原料:胡萝卜,葱,姜,蒜,蒜苗
  • 凉拌红萝卜丝的做法步骤:2
    2
    将胡萝卜擦成丝
  • 凉拌红萝卜丝的做法步骤:3
    3
    把姜末,蒜末,葱末,蒜苗丝,辣椒面,盐放入胡萝卜丝上面
  • 凉拌红萝卜丝的做法步骤:4
    4
    锅中倒入油加热(油量大一些)
  • 凉拌红萝卜丝的做法步骤:5
    5
    将热油浇在辣椒面和葱姜蒜上面,加入少许糖
  • 凉拌红萝卜丝的做法步骤:6
    6
    最后加入白醋,拌匀即可

小窍门

辣椒和醋根据个人口味而定哦~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2025/3/15 9:31:36