“红萝卜，是一种健康食谱，具有清凉止渴，除燥生津，顺气消食，止咳化痰，有增强免疫功能和抗癌作用。夏家妈妈的凉拌红萝卜丝更加简单易做，并且十分美味哦！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌红萝卜丝的做法步骤
-
1原料：胡萝卜，葱，姜，蒜，蒜苗 -
2将胡萝卜擦成丝 -
3把姜末，蒜末，葱末，蒜苗丝，辣椒面，盐放入胡萝卜丝上面 -
4锅中倒入油加热（油量大一些） -
5将热油浇在辣椒面和葱姜蒜上面，加入少许糖 -
6最后加入白醋，拌匀即可
小窍门
辣椒和醋根据个人口味而定哦~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜