网站首页  词典首页

诗文	美味糊塌子
释义	食材明细 主料 西葫芦 1-2个 面粉 适量 鸡蛋 2-3个 辅料 蒜 适量 醋 适量 配料 五香粉 适量 盐 适量 姜粉 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 糊塌子的做法步骤 1 西葫芦擦丝，放入盆中，放入适量盐（根据个人口味），等10分钟，西葫芦会出很多水，所以不用另加水了。 2 打入2-3个鸡蛋，放入面粉，搅拌。同时放入五香粉、姜粉。 3 面糊不要太稠。太稠了烙出的糊塌子太硬。要适当稀一些。用勺子出舀一点，面糊略粘、不断即可。 4 在平底锅上烙。先放一点油，油热放一勺面糊，烙成饼状。 5 现在做调料汁。蒜切蒜蓉，与醋混合在一起，即可。也可倒点香油或者辣椒油（根据个人口味）。 6 开饭咯！ 使用的厨具：不粘锅、平底锅 所属分类： 主食   夏季食谱
随便看	八菱瓜排骨汤 番茄酱蛋花汤 卤牛肉烧白萝卜 排脆骨炖玉米胡萝卜 排骨海带胡萝卜汤-电压锅版 醪糟汤圆 瘦肉雪菜汤 水煮鹌鹑蛋 香菇蒸鹌鹑蛋 冰糖汤圆 玉米面黑芝麻饼 橙子蒸蛋 凉拌双色菜花 仿真白萝卜馒头 咸蛋黄肉粽 丝瓜肉汤面 花环椰蓉面包 火腿肠麦穗咸面包 素炒木瓜条 鸡肉炒胡萝卜 黄瓜片炒瘦肉 砂锅煲仔 鲜香菇炒鸡肉 南瓜??馒头 百香果拌猪肝

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。