“香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
果冻做的方法不仅仅只有这些，可以变着方法来做呀！第一个是QQ糖做的，这个就是用棉花糖做的，大家也可以来看看啊！
这道冰淇淋奶酪的特点是：1、制作方法简单2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻，略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。（也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦）”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
果冻的做法步骤
-
11、将牛奶倒入锅内加热。2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。 -
23、待棉花糖完全融化后关火倒容入器中备用。 -
3将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
小窍门
还是那句老话：在融化的过程中一定要搅拌，不然小心会粘锅的。（本人亲身体验过）
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
冰品
下午茶
夏季食谱