食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
莲藕肉丸子的做法步骤
-
1准备好材料，小米提前浸泡两个小时。 -
2瘦肉莲藕粒加入事先调好的玉米淀粉湖，放入盐，生抽，料酒，香油，拌均匀。 -
3用手挤成园子入盘中。 -
4依次做了两盘。入锅大火蒸20分钟。 -
5蒸好的莲藕肉丸子。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 鹅蛋炒灯椒
- 一锅乱炖
- 脂渣
- 红豆馅黑米粉粑粑
- 丝瓜鸡蛋汤
- 翡翠凉粉
- 酸辣汤
- 腐竹炒肉片
- 青柠茉莉花蜂蜜茶
- 卤牛肉
- 红烧猪蹄
- 蚝油鸡胸肉
- 姜爆肉丝
- 爆浆蓝莓麦芬蛋糕
- 冰皮月饼
- 生蚝牛肉汤粉
- 香蕉松饼
- 肉饼香菇炒饭
- 香辣嫩豆腐
- 牛肉丸时蔬汤
- 雪梨云耳炖川贝
- 香煎咸带鱼
- 干煸手撕包菜
- 胡萝卜粑粑
- 咸蛋黄焗豆角
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