食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁山药的做法步骤
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1山药处理干净后切片；番茄用开水烫一下去皮切丁；大葱切小段。
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2锅里热油，爆香大葱段。
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3倒入番茄丁翻炒成番茄酱。
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4把山药片倒入番茄酱中翻炒均匀。
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5加适量的清水，加入盐和鸡精调味出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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