“第一次做咸味的粥，以前一般都是甜的多”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香菇腊味粥的做法步骤
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1将腊鸡腿片成薄片，越薄越好，其实切成丁最好，我怕吃不过瘾，没切，片不干净也没关系，扔粥里煮熟后就比较好撕了 -
2香菇洗净切丁 -
3大米淘洗干净 -
4将大米倒入电饭煲中 -
5加适量的水 -
6选取1小时粥/汤键 -
7将腊鸡腿扔进锅里 -
8煮开后放入香菇 -
9时间到，粥煮好了，可以把鸡腿捞上来撕成丝，像我这样的就直接啃了 -
10撒上少许葱花搅匀
小窍门
腊味如果太咸太硬，可用淘米水浸泡几小时，去除盐分，味道还特别好
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
粥
家常菜
秋季食谱