食材明细
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- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
榨菜丝棱角丝瓜炒百叶的做法步骤
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1食材：棱角丝瓜、厚百叶、榨菜丝。 -
2将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。
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3放在案板上切成滚刀块。
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4将厚百叶放在案板上切成条。
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5接着，将切好的厚百叶下入沸水锅中焯开捞出。
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6起锅倒油烧热，下入切好的棱角丝瓜翻炒一下。
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7然后，合入焯好的厚百叶和榨菜丝、加适量的清水。
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8翻炒翻炒。
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9最后，加适量的盐。
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10加适量的味精。
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11调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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