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诗文
香肠包
释义
食材明细
主料
面粉
500克
水
250克
辅料
白糖
15克
香肠
一包
酵母
5克
咸香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
高级 难度
香肠包的做法步骤
1
白糖称重。
2
加入温水250克把糖搅拌化开,再加入5克酵母搅拌均匀。
3
酵母糖水边倒边搅拌倒入500克面粉中。
4
搅拌成絮状之后。
5
用手揉成团。
6
搓成粗条,分成适当的等份。
7
取一份小面剂继续搓成细点的条。
8
缠绕在香肠上。
9
放入蒸锅等待发酵完成。
10
再开火蒸十五分钟。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 馒头花卷
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更新时间:2025/6/2 13:45:30