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诗文
紫苏煎蛋
释义
食材明细
主料
紫苏
适量
鸭蛋
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
紫苏煎蛋的做法步骤
1
紫苏叶清洗干净。
2
切细。
3
切好的紫苏叶放到大碗中,打入两个鸭蛋,加盐、料酒打散。
4
搅拌均匀。
5
锅中热油,倒入紫苏蛋液煎炒。
6
翻面再煎。
7
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 5:47:18