正宗包子肉馅的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	包子肉馅
释义	食材明细主料梅头肉一斤半调料葱适量姜适量生抽适量蚝油适量食盐适量五香粉适量白胡椒粉适量生粉适量五香口味生鲜工艺半小时耗时简单难度包子肉馅的做法步骤 1 泡冲姜水。 2 少量多次加入到梅头肉（28比例）中，不停朝着一个方向搅拌。 3 加入生抽，耗油，五香粉，食盐，白胡椒粉，搅拌均匀。 4 加入葱花搅拌均匀，再加入一点生粉搅拌均匀。 5 加入花生油，搅拌均匀。 6 封膜放冰箱冷藏20分钟即可。使用的厨具：其他所属分类：私房菜馅料
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