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诗文
丝瓜炒豆腐皮
释义
“健康营养,清淡可口,快手菜。”
食材明细
主料
丝瓜
一根
豆腐皮
一张
辅料
蒜
少许
线椒
六个
调料
花生油
适量
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
丝瓜炒豆腐皮的做法步骤
1
丝瓜洗净削皮,斜切片,备用。
2
豆腐皮切细条,备用。
3
蒜切片,线椒切圈,备用。
4
锅烧热放适量油,倒入蒜和辣椒爆香,再倒入丝瓜和豆腐皮加少许盐调味,翻炒几下即可。
5
出锅装盘。
6
清淡可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 5:02:28