“清淡鲜甜，喜欢汤米粉的味道。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
煎蛋蒲丝汤米粉的做法步骤
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1蒲瓜去皮、鸭蛋、小葱清洗干净。 -
2蒲瓜擦成丝，小葱切段。
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3锅中放油烧热，打入鸭蛋煎好。
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4热锅冷油，放入蒲丝翻炒变软。
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5加水烧开。
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6放入米粉干烧煮。
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7放入煎蛋，加盐调味烧2分钟。
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8放入葱段，加适量生抽提鲜。
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9清淡鲜甜，喜欢汤米粉的味道。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃