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诗文
干锅土豆藕片
释义
“麻辣香锅是现在年轻人的菜,今天就为孩儿们整个。”
食材明细
主料
土豆
1个
藕
半节
腊肉
3片
卤牛肉
少许
辅料
小米椒
2个
蒜瓣
适量
姜片
适量
洋葱
1个
调料
麻辣香锅调料
1袋
红烧酱油
少许
香辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
干锅土豆藕片的做法步骤
1
准备食材:土豆和藕刨皮切稍有点厚度的片,洋葱切丝。
2
锅内倒一些油,油热放入土豆片煎至两面金黄。
3
再将藕片也煎至金黄色夹出备用。
4
锅内的底油将腊肉煸出油,放入蒜瓣,姜片,部分洋葱和小米椒爆香。
5
接着放卤过的牛肉片,倒入少许红烧酱油。
6
再加入麻辣香锅调料。
7
放入藕片和土豆片翻炒均匀。
8
最后撒上白芝麻和香菜即可!超级无敌香,下饭妥妥滴!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 3:25:51