网站首页  词典首页

诗文	肉沫蒸蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 猪肉 150g 辅料 植物油 1勺 青椒 1个 水淀粉 1大勺 葱花 1勺 调料 盐 1匙 生抽 1勺 蚝油 1勺 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 肉沫蒸蛋的做法步骤 1 鸡蛋加1/2匙盐打散。 2 加入1.5倍温水，过滤后覆盖保鲜膜并扎几个孔，大火蒸12分钟。 3 锅中加入植物油，放入肉末炒至变色后加入青椒末。 4 加入1/2匙盐，生抽，蚝油，炒匀后加入水淀粉煮开，关火撒葱花。 5 肉末淋在蛋羹上即可。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	凉拌西红柿 猪肝炒苦瓜 蒿团 绵软鲜香尽丝滑——枸杞青菜粥 玉米面刀切馒头 炸串 红枣黄芪猪肚汤 炒冷面 小葱炒鸡蛋 水果拼盘 家常黄焖鸡 萝卜烧鲈鱼 豆芽芹菜炒肉 香肠炒粉丝 红薯山药黑米粥 猪肉芹菜蒸饺 烤箱烤滋滋冒油的羊肉串 鸡汤香辣臊子米线 披萨 丝瓜鱼丸汤 炒双笋 奶香小馒头 胡萝卜拌粉条 辣炒牛肉片 血橙香蕉甜汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。