食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉片鲍鱼冬瓜汤的做法步骤
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1取鲍鱼和精肉。 -
2切片。
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3切片。
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4猪肉放大碗里，加食盐和鸡精及姜丝。
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5抓匀。
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6放清水和胡椒粉抓匀。
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7放淀粉。
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8抓匀。
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9冬瓜切片。
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10直接放锅里炒。
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11放食盐。
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12炒至冬瓜变色。
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13放清水。
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14大火烧开，中火把冬瓜煮熟。
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15放精肉和鲍鱼。
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16搅拌均匀，大火烧开即可。
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17成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
汤类
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