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诗文	肉末鸡蛋韭菜炒老豆腐
释义	食材明细 主料 老豆腐 适量 肉末 适量 鸡蛋 适量 韭菜 适量 辅料 黄豆酱 适量 辣酱 适量 胡椒粉 适量 姜 适量 水淀粉 适量 调料 盐 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉末鸡蛋韭菜炒老豆腐的做法步骤 1 老豆腐切小块。 2 韭菜切段。 3 肉末(包饺子剩下的)和鸡蛋。 4 锅子烧热放入鸡蛋和豆腐，煎至金黄色。 5 放入肉末。 6 放入适量黄豆酱。 7 放入辣酱。 8 放入水淀粉收汁后放入韭菜。 9 翻炒入味即可。 10 开动啦。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。