网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒸拌青茄子
释义
食材明细
主料
大青茄子
1个
辅料
牛肝菌油
适量
调料
生抽
1-2勺
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒸拌青茄子的做法步骤
1
在小区里团的青茄子好大一个,一个就能做一盘。
2
青茄子洗净、去蒂、切长条,泡水里去黑。
3
沥水后的茄子,水烧开隔水蒸10分钟。
4
蒸软的茄子用勺子压扁,撇去多余的水分。加入生抽和牛肝菌油,充分拌匀。
5
没有牛肝菌油的,也可以其他腌菜、咸菜拌。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
扬州炒饭
南瓜发糕
南瓜元宝饺
钱袋鼓鼓,回家过年“褡裢火烧”
新手必备【红烧鸡翅】
鸡蛋炒金针菇
可可奶酪卷
青蒜炒鸡蛋
夏威夷风味虾仁菠萝饭
心形饼干----送给情人节的礼物
空气炸锅烤全鸡
情人节献爱心—心连心爱心蛋
自作油桃罐头
花式豆沙面包圈
手绘蛋糕卷
肉末豆腐
口水鸡腿
孜然烤虾
酱油年糕
广式腊肠炒荷兰豆
香菇蒸鹌鹑蛋
岭南冰花煎饺
茄汁豆腐泡
芹香泡菜饼
富贵金丝虾球
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 16:58:22