网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
辣椒炒鸡
释义
“麻辣鲜香,下酒下饭好菜??”
食材明细
主料
小公鸡
1只
辅料
香菇
4朵
线椒
1小把
小米辣
1小把
葱
4段
姜
4片
蒜
4瓣
八角
2颗
花椒
1小把
调料
菜籽油
适量
生抽
1勺
蚝油
2勺
老抽
1勺
啤酒
1听
白糖
少许
白芝麻
适量
芝麻油
1勺
藤椒油
1勺
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣椒炒鸡的做法步骤
1
鸡剁成小块,方便成熟和入味。
2
剁好的鸡块清水浸泡20分钟,泡出血水。
3
准备2颗八角,一小把花椒,葱姜蒜备用。
4
香菇切小块,青红椒切马耳状。
5
泡好的鸡块捞出控水备用,起锅烧油,倒入控好水的鸡块,大火翻炒,炒干水分。
6
鸡块表面炒至微黄下入料头,炒出香味。
7
下入一听啤酒,一勺生抽,一勺老抽,2勺蚝油,少许白糖,转小火焖10分钟。
8
先加入香菇块,继续焖5分钟。
9
最后倒入青红椒,大火翻炒1分钟左右即可。
10
起锅前加入一勺香油,一勺藤椒油。
11
出锅装盘,撒上白芝麻开吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
红豆椰汁西米露
泡菜鸡
家人的零食---核桃酥
蜜汁鸡翅
韭黄炒沙虫
椰汁桂花糕
香草抹茶布丁
咖喱椰香烤鸡翅
番茄炖牛肉
咖啡小蛋糕
可爱的早餐---轻松小熊面包片
榨核桃油
杏鲍菇炒甜玉米
西葫芦肉馅锅贴
枸杞哈密瓜大米冰粥
广式月饼
猪肉炖海带
香炸蘑菇丸
蒜烤香菇
青酱虾仁沙拉面
红豆八宝粥
温和不腻派——奶香果泥苹果派
酱油莎莎佐芦笋土豆沙拉
【 鱼香茄子】
鲜族美食——————【蒜仔红烧明太鱼】
掩什么蹙什么的成语
掩什么饰什么的成语
掩其不备
掩其什么什么的成语
掩其无备
掩口什么什么的成语
掩口卢胡
掩口失声
掩口而笑
掩口胡卢
掩口胡卢而笑
掩口葫芦
掩地什么什么的成语
掩地表亩
掩恶什么什么的成语
七夕寄宋显夫(元·张仲容)
七夕寄容舍人(明末清初·陈子升)
七夕寄张氏兄弟(唐·李郢)
七夕寄林乔化(明·郑学醇)
七夕寄海绡楼(清末近现代初·黄节)
七夕寄瑶(当代·刘雄)
七夕对内小酌得十六韵(明·邓云霄)
七夕对月怀蓝明之黄彦美蒋师文先生(明·刘炳)
七夕对雨(宋·艾性夫)
七夕寿伯兄六尺六一(明·林熙春)
七夕应制(宋·王禹称)
七夕张园遇雨与子相明卿肖甫德甫各赋(明·王世贞)
七夕张汝元诸君醵金见过命乐工奏南剧申旦乃(明·胡应麟)
七夕归自端州有作(明末清初·屈大均)
七夕得正古上人书许渡海见访诗以促之(明·李之世)
与你同聆--小学音乐欣赏教学设计
四川新世纪诗歌选
忆往与省今
诗性绘画(宗霆锋诗性绘画原作复刻集)
明星美容的秘密就这些
芯片营销
初中英语学考必备 全 2册 塑封
决不管理(激活团队的六个一法则)/智读汇名师书苑
团队就该这样带/中国100强名师名作
企业社会责任及其立法研究(精)/中国软科学研究丛书
智慧城市建设理论与实践(精)
高中理科综合教学之问题解决研究/一线名师课程与教学研究文库
穿越时间的风景(现代人文视域中的小学语文教育)/一线名师课程与教学研究文库
理解正在变化的课堂(科学教学的发展路径)/一线名师课程与教学研究文库
文学翻译刍议
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/23 7:26:59