网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
藜麦全麦花卷
释义
“营养丰富,暄软清香??~”
食材明细
主料
全麦小麦粉
400g
三色藜麦
100g
鸡蛋
2个
牛奶
200g
辅料
小葱
2-3根
调料
酵母粉
5g
盐
1小勺
白糖
1小勺
葱香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
藜麦全麦花卷的做法步骤
1
100克三色藜麦提前泡一宿。
2
400克全麦小麦粉,加100克三色藜麦、2个鸡蛋、5克酵母粉、1小勺白糖。
3
用200克牛奶,和成软硬适合的面团,盖上保鲜膜饧发至两倍大。
4
饧发好的面团,用手指戳个洞不会塌陷(如若塌陷就说明饧发过度了,面团失去了弹性)。
5
揉成光滑的面团。
6
切好的葱花,加1小勺盐(或椒盐,不喜欢咸口的可不加),用热油泼香后,搅拌均匀备用。
7
将面团擀成薄厚均匀的面皮,均匀铺上葱油花。
8
自一边卷起来,切成等份小剂子。
9
用手(或用筷子辅助)卷成自己喜欢(或擅长)的样子。
10
放入笼屉里进行二次饧发(拿到手里是轻飘飘、虚虚的,就饧发好了)(具体时间取决于室温)。
11
水开计时15-20分钟(时间取决于自家蒸锅火力大小),再焖5分钟即可。
12
营养丰富,暄软清香??~
小窍门
根据个人口味调整用料和用量!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 馒头花卷
随便看
照烧三文鱼煎豆腐
豆豉面包蟹
仔排鹌鹑蛋
香干胡萝卜炒苦瓜
香椿芝麻酱拌面
蒜蓉开背虾
五香茶叶蛋
鸡肉燕麦饼
鲜贝炒黄瓜
西芹炒虾仁
辣椒炒卤牛肉
0失败最简单大连海参泡发
黑芝麻核桃豆浆
荷叶蒸鸡
胡萝卜炒莴笋
牛奶刀切馒头
奶香吐司
柠檬花茶
自制牛肉肠粉
秘制红烧肉
雁鹅菌炖肉
草莓抹茶奶油蛋糕卷
三文鱼菠菜蒸蛋羹
艾草豆沙青团(家常版)
肉末豆腐
什么下什么常的成语
什么下什么平的成语
什么下什么床的成语
什么下什么度的成语
什么下什么征的成语
什么下什么心的成语
什么下什么恟的成语
什么下什么情的成语
什么下什么手的成语
什么下什么敌的成语
什么下什么文的成语
什么下什么斗的成语
什么下什么无的成语
什么下什么服的成语
什么下什么来的成语
燕子泉(明末清初·屈大均)
燕子洞(明·曾仕鉴)
燕子矶上俯江亭(明·欧大任)
燕子矶与兴国吕子龙秀才话别(明·卢宁)
燕子矶兰若寻苍翁题字(清·全祖望)
燕子矶和王阮亭(明末清初·施闰章)
燕子矶望江(清·孙原湘)
燕子矶期于还时登揽归棹北发梦中度过醒已不(明·范景文)
燕子矶次施愚山韵(当代·熊盛元)
燕子矶歌呈李棠轩宫谕(明·于慎行)
燕子矶观音阁(明·徐渭)
燕子矶迟人不至(明·梁宪)
燕子矶(明·宗臣)
燕子矶(明·宗臣)
燕子矶(明·尹台)
古楼河上的星光(拿督许廷炎回忆录)
印尼爪哇语词汇调查(附光盘)/环南海国家语言词汇和语法调查丛书
向市而生
语言与语言生态研究
双时空相对论及其应用
电视文艺理念与形态/新闻传播学精品文库
你想创业吗
变革时代学校音乐教育的挑战与对策/两岸四地音乐教育文丛
老子精译(诵读版)/南开中华典藏文库
企业集团内部控制体系构建与应用研究
承先启后--利丰冯氏迈向110周年(一个跨国商贸企业的创新与超越1906-2016)(精)
雅思口语考官最给分的543个地道表达
乌合之众(大众非理性行为的经济学逻辑)
如何创作炫人耳目的对话(精)/创意写作书系
成为小说家(精)/创意写作书系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/26 22:57:57