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诗文
鸡蛋饼
释义
“好久没做面食了,今天做个鸡蛋饼”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
面粉
一碗
辅料
小葱
2棵
胡萝卜
半个
调料
盐
5g
味精
5g
小苏打
2g
温水
小碗1碗半
原味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋饼的做法步骤
1
鸡蛋打入面粉,胡萝卜擦成碎状,葱切碎。
2
搅拌均匀,倒入温水,再搅拌成糊状,不要太稀。
3
电饼铛加热,加油,倒入面糊。
4
鸡蛋饼煎至两面金黄。
5
出锅即可。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 面食
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更新时间:2025/3/15 7:17:56