网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	锅包肉
释义	食材明细 主料 里脊肉 400g 辅料 土豆淀粉 300g 胡萝卜 半根 大葱 1小节 香菜 3根 调料 料酒 1勺 白糖 60g 白醋 60ml 盐 适量 鸡精 适量 油 适量 酸甜 口味 炸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 锅包肉的做法步骤 1 里脊肉切大片。 2 加入盐和料酒腌半个小时。 3 切好配菜备用。 4 土豆淀粉加水泡半个小时以上。 5 倒掉表面清水，搅拌均匀，放入肉片，让浆均匀裹在肉片上。 6 裹上湿淀粉的肉片，薄薄粘一层干淀粉。 7 锅内倒油烧至五成热，将肉片逐片下入，炸熟。 8 捞出来控油。 9 升高油温，倒入肉片炸酥后捞出来。 10 调糖醋汁，把白糖倒进白醋中搅拌融化，在加入少量盐和鸡精。 11 锅里倒少量油，倒入糖醋汁炒成糖浆。 12 倒入肉片和配菜翻炒。 13 翻炒均匀。 14 出锅，酸酸甜甜锅包肉。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	鸡蛋烧海鲜菇 鸡蛋炸酱面 三层夹心蛋糕 原味鸡块——简易版 杂蔬炒饭 鲜味米面条 电饭锅葡萄干面包 红烧牛排骨 烤面包?? 奶香蛋挞 凉拌青萝卜丝 冬笋馄饨 韭菜虾皮煎蛋 简单好吃的五花肉 葱香花卷 鲜肉馄饨 排骨疙瘩汤 三丁烧卖 炸花生米 番茄小酥肉 爆炒大头菜 白菜包子 炸鸡排 自制酥脆黄金薯条 黑椒牛肉虾仁披萨 races racetrack race track race walking raceway Rachel rachis racial racial discrimination racialism racialist racially racial segregation raciness racing 忆旧游 九月十八日独游惠麓，寄畅园（近现代·顾宪融） 忆旧游二首（元末明初·王逢） 忆旧游二首（清·项鸿祚） 忆旧游 佛学院河畔曼殊沙华盛放（当代·石任之） 忆旧游 依韵答紫帆（清末民国初·易顺鼎） 忆旧游 偕诸侣访秋雪庵两浙词人祠（当代·王蛰堪） 忆旧游 元夕雨（元·袁易） 忆旧游 初夏幽居即事（清·王策） 忆旧游 别黄澹翁（宋·吴文英） 忆旧游 前题分得论字（宋·刘将孙） 忆旧游 台城秋柳（近现代末当代初·徐震堮） 忆旧游 叶遐庵丈六十寿，次周清真韵，庚辰（清末近现代初·吴湖帆） 忆旧游吟（明·黄淮） 忆旧游 和伋公公园师弟摄影（清末近现代初·赵熙） 忆旧游 和巽吾相忆寄韵（宋末元初·刘辰翁） 面板数据分析(第3版)/经济科学译丛 农村幼儿园师幼关系研究 LBS中位置隐私保护--模型与方法 国际内衣设计制板与工艺 唐诗可以这样学 书灯下的流年(精) 给温妮的96封信/长青藤国际大奖小说书系 回忆鲁迅先生 金融科技十讲 居里夫人自传(名师精评思维导图版无障碍阅读)/经典文学名著金库 气象中的二十四节气(春夏秋冬共4册) 材料失效理论(精) 彷徨 向社会组织购买公共服务中的政府行动逻辑研究/东华文库 可爱豆奇遇记(奇怪的电脑王国)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。