食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1食材准备好。 -
2锅烧热倒油，下蒜蓉姜煸香。 -
3下肉末炒香。 -
4肉沫炒熟下茄子。 -
5这会锅里的油都会被茄子吸收，放盐继续翻炒。 -
6边炒边按压一下茄子，把茄子中的水分和油按压出来。 -
7翻炒至茄子出油松软，如图即可下料酒，糖，酱油翻炒。 -
8加入一点点水翻炒，让茄子吸收入味。 -
9翻炒。 -
10加入小葱翻炒点缀一下，这样看起来比较有食欲??。 -
11起锅即食，一份都不够吃的，太美味了??????。
小窍门
茄子一定要炒软了在放调料才好吃????炒出来硬的不入味，不香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 鲈鱼炖豆腐
- 清蒸萝卜丸
- 双豆花生炖猪蹄
- 茯苓双米糊
- 番茄土豆盖浇面
- 蓝莓山药
- 炸千子
- 双麦小米粥
- 菠菜鸡蛋汤
- 烤冷面
- 洞庭鱼蒸南瓜
- 清蒸大西洋鳕鱼「小鹿优鲜」宝宝辅食
- 薏米绿豆玉米糁粥
- 吃不腻的卤味拼盘
- 青椒香肠炒腐竹
- 茭白焖腊肠
- 腊鸭腿炒小素鸡
- 榨菜土豆片
- 香菇辣烧嫩豆腐
- 山楂酱
- 海鲜砂锅抻面
- 茼蒿鸭血汤
- 家常饼
- 雪菜烧小黄鱼
- 猕猴桃蛋挞
- 守什么什么挠的成语
- 守什么什么搏的成语
- 守什么什么木的成语
- 守什么什么权的成语
- 守什么什么桡的成语
- 守什么什么正的成语
- 守什么什么残的成语
- 守什么什么民的成语
- 守什么什么淫的成语
- 守什么什么玉的成语
- 守什么什么瓶的成语
- 守什么什么移的成语
- 守什么什么穷的成语
- 守什么什么责的成语
- 守什么什么贫的成语
- 风门山（明末清初·屈大均）
- 风阻岳州（清·钱之青（凤文））
- 风阻涉湖复指进贤（明·李舜臣）
- 风阻瓜步辱李季宣先辈破浪过访与饮过扬州始（明·王世贞）
- 风阻（清·言忠贞）
- 风陵渡入潼关（清·章鋆）
- 风雁行（宋·李弥逊）
- 风雅堂菊为从人髡去田御宿大参以诗见慰次答（明·孙传庭）
- 风雨一首用高季迪韵（元·周砥）
- 风雨三章（当代·伯昏子）
- 风雨不出（宋末元初·仇远）
- 风雨不已川流渺漫感事叙怀柬我同志（元末明初·蓝智）
- 风雨不止而夹岸黄花盛开偶成（宋·吴则礼）
- 风雨与张景川酌（明·黄佐）
- 风雨中与吕之寿读文公诗传（宋·丘葵）
- 金融产品交叉销售/基层银行金融机构业务成长必修丛书
- 消费信贷管理/基层银行金融机构业务成长必修丛书
- 买房心理学
- 华夏洛书与领导人格/企业家生命智慧系列丛书
- 一寸有一寸的欢喜(胡适谈生活)
- 快速成交(成功处理客户异议的48个准则)
- 企业知识资本管理(人力与组织资本互动转化机制探究的视角)/上外国际管理丛书
- 服务补救策略有效性研究(服务失败情形的影响)/上外国际管理丛书
- 互联网时代的信息安全威胁(个人组织与社会)/上外国际管理丛书
- 价格评估学概论(价格评估专业人员资格认证培训系列教材)
- 机动车价格评估理论与实务(价格评估专业人员资格认证培训系列教材)
- 管理学原理(国际思考本地行动中国案例)
- 机动车价格评估相关法律法规政策选编(价格评估专业人员资格认证培训系列教材)
- 营改增的大时代--政策透析与解决方案/中翰税务风险控制丛书
- 新管理经济学(修订版)