食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1食材准备好。 -
2锅烧热倒油，下蒜蓉姜煸香。 -
3下肉末炒香。 -
4肉沫炒熟下茄子。 -
5这会锅里的油都会被茄子吸收，放盐继续翻炒。 -
6边炒边按压一下茄子，把茄子中的水分和油按压出来。 -
7翻炒至茄子出油松软，如图即可下料酒，糖，酱油翻炒。 -
8加入一点点水翻炒，让茄子吸收入味。 -
9翻炒。 -
10加入小葱翻炒点缀一下，这样看起来比较有食欲??。 -
11起锅即食，一份都不够吃的，太美味了??????。
小窍门
茄子一定要炒软了在放调料才好吃????炒出来硬的不入味，不香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 烤南瓜芝士
- 肉酱面
- 香葱炒豆腐
- 炸素丸子
- 椰奶火锅
- 黄金鱼蛋
- 砂锅炖羊肉
- 黑胡椒酸辣肉丸汤
- 家常麦虾
- 酥皮豆沙蛋黄饼
- 砂锅杂粮粥
- 百合西芹炒鱿鱼
- 奥利奥奶油雪糕
- 海滩鸡尾酒
- 一蟹多吃-秋意渐浓
- 家常西红柿炒菜花
- 酥炸鱼排
- 鲜辣椒酱
- 蒜酱拌鸡蛋
- 百搭软绵炼奶中种吐司（五天口感依然）
- 鱼香肉丝
- 清炒黄豆芽
- 牛肉酱
- 青菜煮鸭血
- 拔丝红薯
- 骂什么什么口的成语
- 骂什么什么咧的成语
- 骂什么什么地的成语
- 骂什么咒什么的成语
- 骂什么咧什么的成语
- 骂什么扯什么的成语
- 骂什么绝什么的成语
- 骂天什么什么的成语
- 骂天咒地
- 骂天扯地
- 骂骂什么什么的成语
- 骂骂咧咧
- 骄什么之什么的成语
- 骄什么什么佚的成语
- 骄什么什么养的成语
- 高宗建炎初祀昊天上帝 降神用《景安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 高宗御书（元·欧阳玄）
- 高宗时语（唐·不详）
- 高宗明堂前朝献景灵宫十首 降圣用《大安》（宋·郊庙朝会歌辞）
- 高宗梓宫发引三首 其一 导引（宋·洪迈）
- 高宗梓宫发引三首 其三 十二时（宋·洪迈）
- 高宗梓宫发引三首 其二 六州（宋·洪迈）
- 高宗皇帝宝训终编锡赉进诗（宋·程珌）
- 高宗皇帝御笔临吴皇象如鹰帖赞（宋·岳珂）
- 高宗皇帝挽章四首（宋·陈造）
- 高宗皇帝挽词二首（宋·倪思）
- 高宗皇帝挽词二首（宋·叶适）
- 高宗皇帝挽词二首（宋·周必大）
- 高宗皇帝挽词五首（宋·陈居仁）
- 高宗皇帝挽词（宋·李巘）
- 实用文摘(中学版2011年12月上下)
- 化工原理(上第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 模拟自然环境养蝎法
- 没有烦恼长不大/快乐女生小豆子
- 做好孩子并不难/快乐女生小豆子
- 孩子先别急着吃棉花糖(升级版)
- 都是马虎惹的祸/快乐女生小豆子
- 我们班的酷男生/快乐女生小豆子
- 漂亮女生的秘密/快乐女生小豆子
- 家有天才父母/快乐女生小豆子
- 欢乐校园故事多/快乐女生小豆子
- 淘气的大人们/快乐女生小豆子
- 燃气计量
- 黄河下游治理探讨(精)
- 电工测量(全国高职高专机电类专业规划教材)