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诗文
胡萝卜干
释义
食材明细
主料
胡萝卜
10根
辅料
冰糖
90g
调料
水
1碗
甜味 口味
煮 工艺
数天 耗时
简单 难度
胡萝卜干的做法步骤
1
胡萝卜洗干净去皮,切成3毫米的片。
2
把切好的胡萝卜放到锅里,加入冰糖,加一碗水,水差不多和胡萝卜持平就可以了,不用太多。
3
开中火把胡萝卜煮熟。
4
继续翻炒,把汤汁收干。胡萝卜软软的有点透亮。
5
把胡萝卜在晒网里铺平。
6
晒了两天,胡萝卜已经有点干了。
7
装瓶,给小朋友们当零食。
8
口感QQ的,很不错,不爱吃胡萝卜的小朋友可以试试。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/10/23 2:54:50