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诗文
莙荙菜叶炒绿豆芽
释义
“健康营养,清淡可口。”
食材明细
主料
莙荙菜叶
一把
绿豆芽
一把
调料
花生油
适量
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莙荙菜叶炒绿豆芽的做法步骤
1
自制绿豆芽,纯天然无添加无公害。
2
淘洗干净,控水,备用。
3
莙迭菜叶洗净,切段,淖一下,捞出,过凉水再捞出,挤出多余水分,放入盘中,备用。
4
锅烧热放适量油,倒入绿豆芽和莙荙菜叶加少许盐调味,翻炒几下即可。
5
出锅装盘。
6
清淡可口。
小窍门
淖莙迭菜叶加少许油、盐和小苏打,是叶子更绿更好看。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/29 15:50:44