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诗文 香煎槐花饼
释义
香煎槐花饼的做法

食材明细

主料
  • 槐花 适量
  • 韭菜 适量
辅料
  • 鸡蛋 一个
  • 面粉 适量
调料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 水 适量
  • 五香粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香煎槐花饼的做法步骤

  • 香煎槐花饼的做法步骤：1
    1
    韭菜洗净，鸡蛋备用。
  • 香煎槐花饼的做法步骤：2
    2
    槐花处理干净，多冲洗几遍，攥干水分。
  • 香煎槐花饼的做法步骤：3
    3
    放入适量面粉，加水调制成糊状。
  • 香煎槐花饼的做法步骤：4
    4
    韭菜改刀，磕入鸡蛋搅拌均匀。
  • 香煎槐花饼的做法步骤：5
    5
    放入五香粉和盐调味，继续拌均匀。
  • 香煎槐花饼的做法步骤：6
    6
    平底锅预热入油，放入槐花糊整理成饼状。
  • 香煎槐花饼的做法步骤：7
    7
    小火慢煎，一面煎定型换另一面继续煎。
  • 香煎槐花饼的做法步骤：8
    8
    盖上盖子焖一下。
  • 香煎槐花饼的做法步骤：9
    9
    多翻几次确保熟透，亮面金黄即可。
  • 香煎槐花饼的做法步骤：10
    10
    时令家常味，一定不要错过哦！
  • 香煎槐花饼的做法步骤：11
    11
    成品图。

小窍门

又是一年槐花飘香，快和春天来个约会吧！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 面食   饼   春季食谱  
随便看

　

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更新时间：2026/6/19 15:35:51