食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香煎槐花饼的做法步骤
-
1韭菜洗净，鸡蛋备用。 -
2槐花处理干净，多冲洗几遍，攥干水分。
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3放入适量面粉，加水调制成糊状。
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4韭菜改刀，磕入鸡蛋搅拌均匀。
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5放入五香粉和盐调味，继续拌均匀。
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6平底锅预热入油，放入槐花糊整理成饼状。
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7小火慢煎，一面煎定型换另一面继续煎。
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8盖上盖子焖一下。
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9多翻几次确保熟透，亮面金黄即可。
-
10时令家常味，一定不要错过哦！
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11成品图。
小窍门
又是一年槐花飘香，快和春天来个约会吧！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食
饼
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