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诗文
糖醋荷包蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
两个
辅料
无
适量
调料
糖
适量
醋
适量
十三香
极少
酸甜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
糖醋荷包蛋的做法步骤
1
所需食材:鸡蛋、糖、醋、十三香。
2
醋与糖2:1调个糖醋汁。
3
放点十三香搅匀。
4
大火把锅烧热,磕入鸡蛋,立即转最小火。
5
两面煎定型。
6
倒入糖醋汁,转中小火烹,到汤汁能挂在鸡蛋上即可。
7
完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:20:45