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诗文
烤牛奶
释义
食材明细
主料
牛奶
500克
辅料
淀粉
50克
鸡蛋黄
2个
调料
白糖
30克
芝士片
1片
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
烤牛奶的做法步骤
1
鸡蛋黄两打入碗中。
2
加入淀粉,白砂糖。
3
倒入牛奶,用蛋抽搅匀。
4
放入奶锅中煮。
5
芝士准备好。
6
放入奶中一起煮。
7
一定要边煮边搅,才不会糊锅。
8
煮至浓稠状倒入碗中,晾凉,自然成型。
9
倒出切块。
10
鸡蛋1个打散。
11
用刷子在奶糕上刷上蛋液,入空气炸锅130度11分钟,出锅趁热吃,可香呢!
12
又香又美味的牛奶糕出锅了,小朋友们和大人都争着吃。
小窍门
不用烤也可以这样吃!吃不完放冰箱,第二天又可以烤着吃!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/12/18 8:43:30