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诗文 鹌鹑蛋烧油豆腐
释义
鹌鹑蛋烧油豆腐的做法

食材明细

主料
  • 油豆腐 175克
  • 已剥壳的鹌鹑蛋 130克
辅料
  • 桂皮 适量
  • 八角 适量
调料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 零卡糖 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

鹌鹑蛋烧油豆腐的做法步骤

  • 鹌鹑蛋烧油豆腐的做法步骤:1
    1
    食材:油豆腐、已剥壳的鹌鹑蛋、桂皮、八角。
  • 鹌鹑蛋烧油豆腐的做法步骤:2
    2
    将油豆腐撕一个口子和鹌鹑蛋一起下入清水锅中。
  • 鹌鹑蛋烧油豆腐的做法步骤:3
    3
    接着,搁入桂皮和八角,加适量的酱油。
  • 鹌鹑蛋烧油豆腐的做法步骤:4
    4
    加适量的盐。
  • 鹌鹑蛋烧油豆腐的做法步骤:5
    5
    加适量的零卡糖。
  • 鹌鹑蛋烧油豆腐的做法步骤:6
    6
    调味烧煮开。
  • 鹌鹑蛋烧油豆腐的做法步骤:7
    7
    然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 12:15:51