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诗文
鹌鹑蛋烧油豆腐
释义
食材明细
主料
油豆腐
175克
已剥壳的鹌鹑蛋
130克
辅料
桂皮
适量
八角
适量
调料
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
鹌鹑蛋烧油豆腐的做法步骤
1
食材:油豆腐、已剥壳的鹌鹑蛋、桂皮、八角。
2
将油豆腐撕一个口子和鹌鹑蛋一起下入清水锅中。
3
接着,搁入桂皮和八角,加适量的酱油。
4
加适量的盐。
5
加适量的零卡糖。
6
调味烧煮开。
7
然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 13:36:22