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诗文 午餐肉雷笋拌马兰头
释义
午餐肉雷笋拌马兰头的做法

食材明细

主料
  • 午餐肉 80g
  • 雷笋 适量
  • 马兰头 一把
调料
  • 食盐 1g
  • 鸡精 1g
  • 白糖 5g
  • 香油 小许
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

午餐肉雷笋拌马兰头的做法步骤

  • 午餐肉雷笋拌马兰头的做法步骤：1
    1
    午餐肉切丁。
  • 午餐肉雷笋拌马兰头的做法步骤：2
    2
    取焯水过的雷笋。
  • 午餐肉雷笋拌马兰头的做法步骤：3
    3
    笋也切丁。
  • 午餐肉雷笋拌马兰头的做法步骤：4
    4
    马兰头洗净。
  • 午餐肉雷笋拌马兰头的做法步骤：5
    5
    锅烧开水，放马兰头焯水。
  • 午餐肉雷笋拌马兰头的做法步骤：6
    6
    开锅即可。
  • 午餐肉雷笋拌马兰头的做法步骤：7
    7
    过冷水。
  • 午餐肉雷笋拌马兰头的做法步骤：8
    8
    撰干水分切末。
  • 午餐肉雷笋拌马兰头的做法步骤：9
    9
    所有食材放一起，加白糖。
  • 午餐肉雷笋拌马兰头的做法步骤：10
    10
    放食盐。
  • 午餐肉雷笋拌马兰头的做法步骤：11
    11
    放鸡精。
  • 午餐肉雷笋拌马兰头的做法步骤：12
    12
    放香油。
  • 午餐肉雷笋拌马兰头的做法步骤：13
    13
    搅拌至颗粒溶化即可。
  • 午餐肉雷笋拌马兰头的做法步骤：14
    14
    成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜   家常菜   春季食谱  
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更新时间：2026/1/12 13:03:00