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诗文 黑米饭团
释义
黑米饭团的做法

食材明细

主料
  • 黑糯米 适量
  • 白糯米 适量
辅料
  • 青瓜 适量
  • 生菜 适量
  • 火腿 适量
  • 肉松 适量
  • 鸡胸肉 适量
  • 生姜 适量
  • 洋葱 适量
调料
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 奥尔良腌料 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 花生油 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

黑米饭团的做法步骤

  • 黑米饭团的做法步骤:1
    1
    新鲜的鸡胸肉洗净片薄片。
  • 黑米饭团的做法步骤:2
    2
    生姜切片备用。
  • 黑米饭团的做法步骤:3
    3
    洋葱洗净切细备用。
  • 黑米饭团的做法步骤:4
    4
    鸡胸肉加入生姜,洋葱,奥尔良腌料,生抽,蚝油抓匀腌制数小时入味。
  • 黑米饭团的做法步骤:5
    5
    黑糯米备用。
  • 黑米饭团的做法步骤:6
    6
    适量白糯米备用。
  • 黑米饭团的做法步骤:7
    7
    用清水清洗干净。
  • 黑米饭团的做法步骤:8
    8
    加入适量清水。
  • 黑米饭团的做法步骤:9
    9
    煮饭模式至程序结束。
  • 黑米饭团的做法步骤:10
    10
    火腿肠备用。
  • 黑米饭团的做法步骤:11
    11
    青瓜洗净切条备用。
  • 黑米饭团的做法步骤:12
    12
    适量生菜洗净备用。
  • 黑米饭团的做法步骤:13
    13
    锅中热油放入鸡胸肉。
  • 黑米饭团的做法步骤:14
    14
    煎至两面金黄即可。
  • 黑米饭团的做法步骤:15
    15
    锅中底油放入火腿肠煎一下。
  • 黑米饭团的做法步骤:16
    16
    煮好的黑糯米晾凉备用。
  • 黑米饭团的做法步骤:17
    17
    将米饭铺平在保鲜膜或者保鲜袋上。
  • 黑米饭团的做法步骤:18
    18
    加入适量肉松。
  • 黑米饭团的做法步骤:19
    19
    放入生菜。
  • 黑米饭团的做法步骤:20
    20
    放入鸡胸肉和火腿肠,青瓜。
  • 黑米饭团的做法步骤:21
    21
    挤上沙拉酱。
  • 黑米饭团的做法步骤:22
    22
    将饭团卷起包紧,静置定型后即可切开食用。
  • 黑米饭团的做法步骤:23
    23
    成品。
  • 黑米饭团的做法步骤:24
    24
    成品。
  • 黑米饭团的做法步骤:25
    25
    成品。
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 主食  
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更新时间:2025/3/15 16:01:05