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诗文
鲜虾芥菜宽面汤
释义
食材明细
主料
鲜虾
适量
芥菜
适量
宽面条
适量
辅料
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鲜虾芥菜宽面汤的做法步骤
1
鲜虾去头去须,挑去虾线,加盐、料酒腌制10分钟。
2
宽面条适量。
3
芥菜梗、菜叶分开切好。
4
锅中放油,炒香姜丝,放入虾两面煎制。
5
放入芥菜梗翻炒。
6
加水烧开后放入宽面条烧煮。
7
放入菜叶同煮熟,加盐、生抽调味。
8
面条吃起。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/3/15 11:48:54